Feira Nacional
de Viticultura, Enologia e Enoturismo
19 a 21 de Julho
- Parque Tecnológico Ivaldo Cenci PAD-DF, Brasília, DF
mais
de
70
vinícolas
brasileiras
degustação
enogastronomia
enoturismo
mais de
250 rótulos
Transfer para visitantes com a Brasília Tour
Com saída do Manhattan Plaza Hotel, adquira agora mesmo
Transfer para expositores e tours pelos vinhedos
Programação
SEX
19
JUL
- Auditório Buriti Anexo
- 14 às 16h10
Master
Classes
14h30
CAROLINI DANI
Professora Dra. Biomédica, Sommelier, Presidente da ABS RS
Vinho e Saúde: A Verdade Que Seu Coração Precisa Saber
14h50 às
15h20
JÚLIO KUNZ
Sommelier, Vice-presidente da ABS Brasil
Harmonizações Brasileiras
15h40 às
16h10
SÉRGIO PIRES
Sommelier, Presidente da ABS DF
Estudar Sobre Vinhos: Por quê?
SEX
19
JUL
- Auditório Buriti Master
- 13h
Panorama, Tecnologias e
Desenvolvimento da Vitivinicultura
RONALDO TRIACCA
Vitivinicultor e Presidente da Expovitis Brasil
Boas Vindas
VAGNER MARCHI
Enólogo Consultor e Diretor Técnico da ABE
Moderador
ADRIANO MIOLO
Proprietário, Diretor e Enólogo Chefe da Vinícola Miolo
A evolução do vinho brasileiro: as regiões vitivinícolas
RODRIGO LAYATTE
Consultor Internacional, Flying Winemaker
Interrelações terroir e vinho: conhecer para expressar no vinho o melhor de cada lugar
JEAN MICHEL
Consultor Internacional, Flying Winemaker
Tecnologias aplicáveis aos terroirs brasileiros
MURILLO ALBUQUERQUE
Consultor Internacional, Flying Winemaker
Interrelações terroir e vinho: conhecer para expressar no vinho o melhor de cada lugar
SÁB
20
JUL
- Arena Enoturismo
- 14h
Enoturismo: Ascenção
Global e Tendências
MILTON ZUANAZZI
Secretário de Planejamento, Sustentabilidade e Competitividade do Ministério do Turismo
Moderador
DEBORAH VILLAS-BÔAS DADALT
Jornalista, Sommelière, Vitivinicultora, Proprietária do Spa do Vinho
Enoturismo e Desenvolvimento de Destinos
ACARI AMORIM
Jornalista, Vitivinicultor, Especialista em Enoturismo
Enoturismo: o caso de sucesso dos Vinhos de Altitude de SC
CÉSAR AZEVEDO
Enólogo, Consultor em Negócios, Especialista em Enoturismo
Vinho e Turismo: Parceria Global Inseparável
SÁB
20
JUL
- Autitório Buriti Master
- 13h30
Tecnologias, Pesquisas e Perspectivas
para a Vitivinicultura Brasileira
FREDERICO NOVELLI
Agrônomo, Enólogo de Campo e Consultor
Moderador
GIULIANO PEREIRA
Pesquisador da EMBRAPA Uva e Vinho
Novas tecnologias da Embrapa para a vitivinicultura
LEONARDO CURY
Professor e Pesquisador do IFRS
Manejo de dupla poda na videira: o que se sabe e para onde ir
DOM
21
JUL
- Auditório Buriti Master
- 10h
A Clandestinidade no Setor de Vinho
e os Impactos no Mercado Brasileiro
LUCIANO STREMEL BARROS
Presidente do Idesf
Moderador
JOSE CARLOS DE ARAÚJO
Coordenador-Geral de Administração Aduaneira – COANA
ANDREY CORRÊA
Sec Ex do Conselho Nacional da Pirataria
DOM
21
JUL
- Auditório Buriti Master
- 13h
O Complexo
Mercado do Vinho
JÚLIO KUNZ
Sommelier, Vice-presidente da ABS Brasil
Moderador
MARCELO COPELLO
Jornalista Especialista em Vinhos
Tendências de consumo
FABIANO MACIEL
Consultor Empresarial e CEO da Interbev Business Strategy
Vinhos brasileiros: qualidade, oportunidade e desafios
RODRIGO VALÉRIO
Diretor de Marketing e Vendas Vinícol Aurora
O futuro do mercado de vinhos: perspectivas e tendências emergentes
DOM
21
JUL
- Auditório Buriti Master
- 15h
O Complexo
Mercado do Vinho
ANDERSON SCHMITZ
Enólogo Proprietário da Vinícola Platanus
Moderador
MARCOS VIAN
Enólogo e Consultor
Moderador
EDUARDO MARTINS
Pesquisador e Proprietário da Tanoaria Dornas
Fundamentos da Tanoaria: Possibilidades e Tendências
GIOVANI FERRARI
Consultor e Enólogo da Vinícola ArteViva
Madeiras Brasileiras: Influência para a Expressão do Terroir no Vinho
SEBASTIEN VILLARD
Proprietário da Tanoaria Nadalie
Carvalho Francês e Americano: Tpecnicas e Efeitos no Vinho
Participe da Expovitis Brasil 2024
Notícias
Distrito Federal sedia evento que reunirá a cadeia produtiva de vinhos
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