O Brasil está testemunhando uma onda crescente de interesse pelo estudo do vinho, refletida na ascensão do empreendedorismo na enologia. Este movimento não só promove novas oportunidades de negócios, mas também fortalece a economia e a cultura do vinho no país.
Em sintonia com esta tendência, a Expovitis Brasil 2024 – Feira Nacional de Viticultura, Enologia e Enoturismo será realizada em Brasília, de 19 a 21 de julho de 2024, reunirá mais de 70 vinícolas de todo o país e mais de 250 rótulos para degustação, consolidando-se como um evento-chave para os entusiastas e profissionais do setor.
Estudo do vinho
Uma prova disso é que a procura por cursos de enologia no Brasil aumentou significativamente. O Ministério da Educação (MEC) relata que as matrículas em programas de enologia e viticultura subiram 40% entre 2019 e 2023. O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) destaca um crescimento de 35% na busca por capacitação em vinificação e análise sensorial do vinho durante o mesmo período. Este interesse crescente está sendo alimentado por jovens empreendedores e profissionais de diferentes áreas que buscam inovação e novos desafios.
Impacto no empreendedorismo
Este entusiasmo pelo vinho tem desencadeado uma onda de novos negócios no setor. Segundo o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), o número de micro e pequenas empresas no setor vitivinícola aumentou 28% nos últimos cinco anos. O crescimento de vinícolas boutique, lojas especializadas e empreendimentos de enoturismo mostra como a enologia está impulsionando a criação de novas oportunidades de negócio.
Empreendedores têm usado a capacitação em enologia para inovar e melhorar seus processos, produtos e estratégias de marketing, gerando novas formas de atrair consumidores. A Expovitis Brasil, que acontecerá em Brasília, será uma plataforma central para a troca de conhecimentos, networking e apresentação de inovações no setor.
Contribuição para a economia
A crescente indústria vitivinícola brasileira gerou, em 2023, uma receita de R$ 9,6 bilhões, conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Este valor é amplamente impulsionado pelo aumento de novas empresas e a ampliação dos negócios existentes, que criaram aproximadamente 10 mil novos empregos anuais. O Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) estima que mais de 200 mil pessoas trabalham direta ou indiretamente no setor.
Tendências de consumo e educação
O consumo per capita de vinho no Brasil subiu 15% entre 2019 e 2023, segundo a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Esse aumento está ligado à maior educação e interesse dos consumidores pelo vinho, uma tendência que será reforçada pela Expovitis Brasil, onde serão promovidos workshops, degustações e palestras educativas.
Valorização e inovação no mercado
Empreendedores estão adotando tecnologias inovadoras e explorando novas variedades de uvas para criar vinhos de alta qualidade, que têm ganhado reconhecimento internacional. Em 2023, vinhos brasileiros receberam mais de 200 prêmios em competições globais, refletindo a evolução contínua e o potencial do setor vitivinícola nacional.
Perspectivas futuras
O interesse crescente na enologia está transformando o cenário econômico e cultural do Brasil. A combinação de conhecimento especializado, inovação e empreendedorismo está abrindo novas fronteiras para o setor vitivinícola. A Expovitis Brasil será um ponto de encontro para este dinamismo, celebrando e impulsionando o futuro promissor do vinho brasileiro.
Feira Nacional
Neste contexto de crescimento e relevância, Brasília sediará a Expovitis Brasil que surge como um evento essencial para discutir as tendências e desafios do setor.
A feira, que acontecerá de 19 a 21 de julho de 2024, em Brasília, reunirá produtores, especialistas e entusiastas para um intercâmbio de conhecimentos e experiências. Serão debatidos temas como inovações tecnológicas, sustentabilidade, e as melhores práticas de mercado, visando fortalecer ainda mais a viticultura no Brasil.
Além das palestras e workshops, a feira contará com uma exposição de produtos e tecnologias, oferecendo uma vitrine para os avanços e novidades do setor.
Os participantes terão a oportunidade de fazer networking, explorar novas parcerias, conhecer em primeira mão as tendências que moldarão o futuro da viticultura no país e degustar vinhos de 65 vinícolas, além de assistir shows de Zeca Baleiro, Kleiton e Kleidir e 14 Bis.
Serviço
Expovitis Brasil 2024 – Feira Nacional de Viticultura, Enologia e Enoturismo
Data: 19 a 21 de julho de 2024
Horário: A partir das 13 horas (eventos no auditório) A partir das 15h (abertura dos estandes)
Local: Parque Tecnológico Ivaldo Cenci, BR 251 Km 5 – PAD-DF Brasília
Ingressos: a partir de R$ 95,00 para 1 dia
a partir de R$ 170,00 para 2 dias
a partir de R$ 210,00 para 3 dias
Transporte exclusivo para o evento sairá do centro de Brasília
Mais informações: www.expovitis.com.br
Simples Comunicação Integrada
Jornalista Flavio Macedo
(61) 99114-2672
